Ngoài chùa Vàng, cung điện hoàng gia, các công trình kiến
trúc Phật giáo nổi tiếng, những địa chỉ chuyên phục vụ đồ ăn đường phố cũng nằm
trong danh sách thông tin được tìm kiếm nhiểu nhất của du khách khi đến
Bangkok. Tại Thái Lan, ẩm thực đường phố không chỉ là những thứ nhanh gọn được
lựa chọn khi bạn không đủ thời gian mà còn được du khách đánh giá là một điểm hấp
dẫn không thể bỏ qua.
Trong thế giới ẩm thực ngọt muôn màu muôn vẻ của Thái Lan,
những chiếc bánh Luk chup luôn là loại đồ ngọt nổi bật nhất. Bánh Luk chup được
những người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan vào thế kỷ 16. Bánh làm từ đậu xanh, đường
và nước dừa và được tạo hình thành các loại hoa quả như dâu, các múi cam, dưa hấu
nhỏ, sau đó được phủ màu nhân tạo lên để thêm phần sống động.
Nước ép trái cây được bán ở khắp mọi nơi. Nếu vào chợ, bạn sẽ
mua được những chai nước ép tươi ngon hơn, ngoài nước cam, chanh ép… thì nước
ép lựu mát lạnh là thứ không thể bỏ qua, với giá 40 baht một chai.
Thời tiết ở Thái Lan tương đối nóng bức du khách sẽ không thể
bỏ qua những món kem mát lạnh, sảng khoái. Một trong những món kem được ưa
thích nhất tại Bangkok chính là kem dừa.Những xe kem dừa chạy khắp các con phố
Bangkok và chỉ cần bạn có nhu cầu, người bán hàng sẽ bắt đầu bổ đôi quả dừa,
trút hết nước, dùng sọ dừa là cốc đựng kem vô cùng thích mắt.
Bánh Roti có nguồn gốc từ Ấn Độ và món bánh này còn có ở nhiều
nước trong khu vực Nam Á và Đông Nam Á. Chiếc bánh Roti của Thái Lan có phần vỏ
ngoài giòn tan nhưng bên trong rất mềm mại. Nhân bên trong được làm từ chuối
hay dứa, những hoa quả địa phương phổ biến của xứ nhiệt đới. Sự khéo léo của
người thợ được thể hiện qua từng hương vị với chiếc bánh được rán giòn tan bên
ngoài, thơm mềm và ngọt lịm bên trong. Đặc biệt, khi thưởng thức bạn cũng đừng
quên rưới thêm chút sữa đặc lên trên để cho chiếc bánh thêm ngon nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét